SECTOR PRIMARIO

El sector primario tiene bastante importancia en Extremadura ya que representa el 7,1% del
PIB de nuestra comunidad.
El sector primario se divide en dos actividades la agricultura y la ganadería:
                                                  
                                                                La agricultura:

Se caracteriza por la existencia de grandes propiedades de baja productividad (por ser explotaciones en régimen extensivo) y pequeñas propiedades que, a pesar de sus escasos recursos económicos para la mecanización, tienen alta productividad.

Los cultivos principales son:

- Cultivos de secano: Se basan en la trilogía mediterránea (cereal, principalmente trigo y avena, vid y olivo), a los que se añaden otros, como las plantas industriales (girasol) o las higueras. Esta agricultura se localiza en las llanuras y en las laderas de las montañas. 

 

-Cultivos de regadío: Estos cultivos forman la materia prima para las industrias agrarias extremeñas. Se cultiva tomate, espárrago, pimiento, arroz, maíz, tabaco, remolacha y frutales (melocotones, nectarinas, peras y cerezos). Los cultivos de regadío se sitúan en la vega del Guadiana, en los valles del Alagón-Árrago, del Tiétar y del Jerte, y en Campo Arañuelo.

                                          Plantación de tabaco en Extremadura. 

                                                      Plantación de pimiento:

La ganadería:

Las explotaciones ganaderas extremeñas están en amplias zonas de dehesas, que se caracterizan por una producción mixta agrícola, ganadera y forestal. El ganado se alimenta de pastos naturales, que se complementan, en épocas de escasez, con rastrojeras, bellotas, piensos y paja.

Los principales tipos de ganado son:


- Ovino: Es la especie ganadera más abundante. Este ganado predomina en el centro y este de Badajoz, y el centro y sur de Cáceres. La producción ovina se dirige hacia la carne, piel, quesos y tortas.

- Porcino: Es la segunda especie ganadera más importante de Extremadura. Es típico de las dehesas extremeñas, donde se alimentan de bellota. Destaca la denominación de origen «Jamón Dehesa de Extremadura».

-Bovino: El ganado bovino que se destina a la producción de leche se localiza en las áreas de regadío, en explotaciones en régimen intensivo, y tiene como destino las industrias lácteas. La producción cárnica se desarrolla en las dehesas, donde se crían las especies autóctonas.

- Caprino: Se cría en zonas de montaña. Se destina a la producción de carne y de leche para elaborar quesos (denominación de origen «Queso de Ibores»).

-Apicultura: Las explotaciones producen cera y miel y se sitúan en áreas cercanas a los espacios protegidos. Destaca, por su calidad, la denominación de origen «Miel Villuercas-Ibores».

Así anda la el sector primario ( la ganadería y la agricultura ) en Extremadura.